飲氧吻仔魚燴豆腐

2016/10/05
飲氧吻仔魚燴豆腐
「鈣」營養!牙口不好者的天菜!!

家中有牙口不好的長者或幼兒嗎? 

老是喝流質的牛奶或豆漿等補充鈣質,久了也會吃膩想換個口味吧?!

吻仔魚及豆腐都是富含鈣質及多種營養素的好食材,再加上同樣高鈣的『#飲氧品Oxydrinks』,內含冬蟲夏草菌絲體、刺五加及辣木...等22種100%純天然五色穀物及蔬菜!

飲氧品可取代高熱量的太白粉,加入料理中自然就會有勾芡效果!做成美味的「飲氧吻仔魚燴豆腐」,真的美味好吃又粉好入口喔!!~♥

【材料】

・飲氧品------------------------適量

・玉米粉------------------------適量

・吻仔魚------------------------1盒

・嫩豆腐------------------------1盒

・紅蘿蔔------------------------適量

・蒜頭--------------------------3顆

・薑----------------------------10g

・青蔥--------------------------20g

・香油--------------------------適量

【做法】

1.先將青蔥切碎成蔥花、蒜頭切碎、紅蘿蔔切絲、嫩豆腐切丁、薑切成碎末備用

2.將蒜末、紅蘿蔔絲、嫩豆腐丁吻仔魚下鍋,加水一起煮約5分鐘。 

3.再加入飲氧品及玉米粉,混合煮成勾芡狀,起鍋前再淋上些許香油增加香氣。 

4.呈盤後,再灑上些蔥花即可。

詳細做法影片請點我看!

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