食材:
做法:
1.將蘋果洗淨去皮,切小塊狀用蒸熟後打成果泥備用。
加熱過的熟蘋果不易氧化,其中膳食纖維及果膠更有益腸道健康,對寶寶來說也能降低過敏,去除果類本身的寒性。
2.烤箱預熱180度,取一乾鍋(攪拌盆),利用飯匙將香蕉壓成泥狀。除非用攪拌器,不然無法全壓成泥,帶有微顆粒也無妨。
3.再依序加入燕麥片、蘋果泥、飲氧品粉、枸杞子(無需先泡軟哦~直接乾的下鍋)攪拌均勻。
如果濕度不夠,可以加2-3小匙鮮奶(可以開水取代)。
4.再加入龍眼肉乾攪拌均勻即完成了燕麥糊。
5.烤盤舖上烘焙紙,刷上適量奶油(需先隔水加熱軟化),目的是為了避免燕麥糊沾黏。
6.再利用湯匙挖成球狀。
7.用湯匙背輕壓成圓扁狀塑型。
8.直接送入烤箱~180℃ 25分鐘。
9.因為視每個人的烤箱溫度不同,燕麥糊表面顏色變黃凝固成形即可。
10.摸起來觸感是鬆軟的哦~不會太硬! ((技巧好用平底鍋煎也行~))
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