《飲氧什錦鮭魚粥》非常適合牙口比較不好的小朋友、老人家喔!
如果是要給小小朋友吃,可以把料再剁更碎一點,"不用加米酒",直接把內料拌炒,再加「飲氧品」一起下去燉煮,簡單又營養的粥就完成了喔!!!
【材料】
・飲氧品---------------------2大匙
・鹽--------------------------適量
・米酒------------------------適量
・秋葵------------------------些許
・香菇------------------------些許
・紅黃甜椒-------------------些許
・鮭魚------------------------1片
・米--------------------------半杯
【做法】
1.將紅黃甜椒、鮭魚、秋葵及香菇切丁。
2.切好的料下鍋,加入米酒拌炒。
3.另起一鍋加水煮米,並將炒好的料加入鍋中。
4.再加入飲氧品及鹽調味,燉煮約25分鐘即可。
詳細做法影片請點我看。
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