◤夜市人氣小吃免排隊自己做!◢
加了「飲氧品」的飲氧地瓜QQ球,食在安心又高纖美味!!
台灣小吃「地瓜QQ球」是世界有名的美味,大人小孩都愛吃!
可每次逛夜市看到那鍋不知炸了幾百遍,黑ㄇㄚˋㄇㄚˋ的「陳年老油」,都會讓您望「球」卻步嗎?
別怕!快來看大廚教你自己在家做「飲氧地瓜QQ球」,而且還特別加了『飲氧品Oxydrinks』,內含冬蟲夏草菌絲體、刺五加及辣木...等22種100%純天然五色穀物及蔬菜!
高纖、營養又安心!讓您放心給全家大小吃,再也不用擔心會吃到黑心貨了!!~♥
【材料】
・飲氧品------------------------適量
・樹薯粉------------------------120g
・熟地瓜------------------------200g
・砂糖--------------------------40g
【做法】
1.將熟地瓜搗爛成泥,加入飲氧品、樹薯粉及砂糖一起攪拌均勻成糰。
2.把剛拌好的糰再搓細成長條狀,並分切小段後,再一一揉成圓球狀。
3.起油鍋,將地瓜球下鍋以小火油炸至浮出油面後,並輕輕翻動。
4.接著轉中火,將地瓜球炸到熟透,可按壓地瓜球使其膨脹。
5.起鍋前轉大火將油逼出,再撈起瀝乾油後即可呈盤,食用前也可依個人口味撒上梅子粉或糖粉後再吃。
詳細做法影片請點我看!
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