飲氧紅醬義大利麵

【材料】

・飲氧品------------------------適量

・義大利麵----------------------180g

・蕃茄醬------------------------250g

・高湯---------------------------適量

・洋蔥---------------------------1顆

・蒜頭--------------------------3顆

・九層塔------------------------少許

・起司粉------------------------少許

【做法】

1.洋蔥切丁，蒜頭及九層塔切碎備用。 

2.起一鍋水，放入義大利麵煮約8分鐘後撈起備用。

3.另起一平底鍋，先炒香蒜末及洋蔥丁，再倒入蕃茄醬、高湯及飲氧品，一起燉煮約10分鐘。

4.再加入剛煮好的義大利麵，與醬汁一起翻炒至稍微收乾即可起鍋。

5.呈盤後，再灑上起司粉及九層塔末即可食用。 

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