飲氧日式起司可樂餅

2016/10/21
飲氧日式起司可樂餅
媽媽「可樂」了! 寶貝吃得開心!媽媽樂得開心!

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【材料】

・飲氧品------------------------適量

・玉米粒------------------------50g

奶油--------------------------少許

・蛋-----------------------------2顆

・培根---------------------------適量

・乳酪絲-------------------------適量

・馬鈴薯-------------------------6顆

・麵包粉-------------------------適量

麵粉---------------------------適量

美生菜-------------------------適量

蝦仁---------------------------適量

【做法】

1.先將培根切丁,美生菜切絲備用

2.馬鈴薯先蒸熟去皮壓成泥備用。

3.將培根及蝦仁先下鍋炒香後撈起

4.將馬鈴薯泥、培根、蝦仁、飲氧品、玉米、奶油攪拌均勻,手捏塑形成餅狀,中間再包入乳酪絲當餡料

5.依序沾附麵粉、全蛋液及麵包粉備用

6.熱油鍋約170度,將可樂餅下鍋油炸至金黃色,起鍋瀝乾油後即可食用。

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